domingo, 6 de noviembre de 2011

Calabacines crujientes

Aquí va otra recetita para los peques, que se hace casi sola, calabacines crujientes!!

Ingredientes:



















- calabacines
- queso rallado
- pan rallado
- aceite

PASOS:



















1.- cortamos el calabacin en láminas, intentando que sean del mismo grosor.



















2.- Mezclamos el queso con el pan rallado (podemos usar el sabor que queramos y siempre le dará un toque diferente)



















3.- pintamos un poquito con aceite las láminas de calabacín



















4.- las rebozamos con la mezcla de queso y pan, por los dos lados.



















5.- las colocamos en una bandeja para el horno



















6.- Horneamos 15 minutos a 180º por cada lado.



















y ya solo nos queda comérnoslo!! Le he espolvoreado un poco de sésamo y con un poquito de miel de palma por encima o una salsa de yogur y curry están de vicio!!

3 comentarios:

  1. Estás segura de que sólo es para niñ@s?? Mmmm...un buen bocado les pegaba yo a esos bubangos! ;-) Voy a pasar la receta ya! Besos, guapa, y gracias por todo cuanto compartes!!

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  2. ¡¡mmmmmm! yo pienso lo mismo que Kika.Esto debe estar de infarto¡¡gracias guapa!! Un besote

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  3. Gracias Kika!! Ya te haré un día unos bollitos especialidad de la casa para merendarlos en El Médano!! jajaja

    Mila!! Dentro de nada emperazás tú también con tus cocineros del aula a darme envidia. Un besote

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