Aquí va otra recetita para los peques, que se hace casi sola, calabacines crujientes!!
Ingredientes:
- calabacines
- queso rallado
- pan rallado
- aceite
PASOS:
1.- cortamos el calabacin en láminas, intentando que sean del mismo grosor.
2.- Mezclamos el queso con el pan rallado (podemos usar el sabor que queramos y siempre le dará un toque diferente)
3.- pintamos un poquito con aceite las láminas de calabacín
4.- las rebozamos con la mezcla de queso y pan, por los dos lados.
5.- las colocamos en una bandeja para el horno
6.- Horneamos 15 minutos a 180º por cada lado.
y ya solo nos queda comérnoslo!! Le he espolvoreado un poco de sésamo y con un poquito de miel de palma por encima o una salsa de yogur y curry están de vicio!!